既に何カ所かに転載されている記事ですが、今回の地震の現地情報の一環として、また、イタリア人の(強いて言えばヨーロッパ人)の価値観が垣間見える貴重な記事なので、改めて転載させて頂きます。
お気づきの方もいるかも知れませんが、数ヶ月に渡り支援だ何だと騒いだ某国の大地震と違い、イタリアでの震災に関する国内メディアの反応が異常なほどに希薄です。
特にア●ヒ系列では、億単位の使途不明金で一気に悪名が高くなった『ドラ●もん募金』など、一切展開していません。
反日系アジア国家の震災には過敏に反応したあげく、既に途上国とは言い難い国力を持つ国に媚びて義捐金を送りまくるのに、親日国で先進国だからと言って沈黙を通すのは、私は納得がいきません。
従って、このブログでは可能な限り継続して、現地情報を集約してお届けいたします。
まぁ、私自身の親伊というスタンスも当然ありますが、嫌われている国・人々より、親しまれている国・人々の応援をはたくなるのが心情ってもんでしょ？
転載させて頂く記事ですが、かなりの長文なので、読みやすくなるように以下の点だけ手を加えました。
内容は一切改変していません。そのため、一部日本語の混乱が見られる部分もそのままにしています。
1.改行を入れました
2.句読点を整えています
3.半角カタカナを全角に整えました
4.後カッコが抜けている部分を補いました
5.感銘深い部分や、経験上納得できるは太字にしています
6.現地写真としてイタリアの大衆紙 la Repubblica より、写真をお借りしています
写真画像の権利は、全て la Repubblica が保有しています
(c)Divisione La Repubblica Gruppo Editoriale L’Espresso Spa - P.Iva 00906801006
記事は以下のサイトより転載させて頂きました。ありがとうございます。
◆2chコピペ保存道場
http://2chcopipe.blog122.fc2.com/
◆続・妄想的日常
http://mousouteki.blog53.fc2.com/
また、日本からできる募金などの各種支援については、当ブログ内の以下エントリーにまとめています。
◆To kill one's boredom...RO 【お願い】イタリアの地震について
http://www.cyberfactory-net.com/fumi/2009/04/09/post_276/
]]>
495 名前：世界＠名無史さん[sage] 投稿日：2009/04/08(水) 13:21:45
【イタリア現地実況１】
日本人ですが現地からです。地震の起きた街に滞在しています。
今は救助の為旅行を一時中断しています。瓦礫の山に人が大勢埋まっているのに処理班が全然足りないので自分や他の観光客も、旅行をキャンセルして救助を手伝っている状態です。
実際の被害は物凄いです。
５Ｆの高さの建物はぺっしゃんこに潰れていたりして悲惨な状況ですが、ここはヨーロッパなので、テントや食料に関してはほとんど問題ないようですが、瓦礫処理が余震が酷くて進んでいません。
かなりの数の観光客も逃げる人は殆どいなくて、みんななにかしらの役に立つ方法を考えやっています。
レスキュー隊に聞いてもぜひ手を貸して欲しいとの事なので（イタリアだから可能？）取り敢えずやっています。
数人のイタリア人に一つの事を聞いてみました。
それはなぜ地震国なのに、倒壊しそうな古い建物を補強なりしないのですか？と。
驚いた事に全員（全員です）がこう言いました。
『イタリア人は、危険や命よりも美しい町並みを優先にする。
危険より美しい町並みを後世に残す。今までもそうやって歴史を繋いで来た。
なぜならイタリア人とは、そういうものです』
この言葉にすべての答が詰まっているような気がしました。
次に義援金関係の事に触れておきますね。
お金の余裕のある方は義援金なども、日本のイタリア大使館などに託せると思います。
お金の余裕がない方は、被災者の人達に、励ましの手軽などを書いてイタリア大使館や領事館などに託してもよいのではないかなと思います。
食料等の物資の状況は見たところそんなにシリアスな状況ではなさそうです。
義援金プラス手紙、または手紙だけでも必ず届くと思います。
あと最後に、現地で見かけた日本人は数１０人ですが短期間の日本人旅行者の人達が、自分達の旅行を投げうって救助活動の手伝いをしています。
自分は言葉が多少理解出来るので不自由はありませんが、短期間滞在の日本人旅行者達は、言葉の壁を乗り越えて、食事の手伝いやお年寄り、子供の世話、更には仮設トイレの掃除等を普通の事のように笑顔でやっているのを見て、心から感激しました。
イタリア人達も皆口々に『日本人が一番誠実かつ優しさを持って助けてくれています。何世代にも渡って責任を持ってこの親切を伝え続け語り継いで行きます』と言っております。
では次に書き貯めた分のレポを送ります。さようなら。 現地日本人
497 名前：世界＠名無史さん[sage] 投稿日：2009/04/08(水) 13:23:45
【イタリア現地実況２】
人々はからは建物の補強が足りないとか、国の基準はなってないといった声は一切聞こえません。
話しを振っても首をすくめて両手を上にの例のポーズ。
おそらく美しい物が再優先という感覚が２０００年以上前からの経験の積み重ねた末の常識としてあるようです。
家が完全崩壊した人も規格や建物の安全基準に対して文句を言ってる人は皆無です。
イタリア人の美意識恐るべし、といった感じです。
彼らいわく、この土地の下には昔地震や災害で埋まってしまったポンペイの街のような町並みが埋まっていて、歴史とはそういう物だという感覚が染み付いているようです。
個人的には凄い考え方をする人種だなと思いましたが、ヨーロッパ人はみんなそういう感覚だと他の国からの旅行者達も言っています。
おそらくキリスト教の運命論的な物を人達の根っこの部分に持っているからかなと、思いました。
それにしても彼らの美への意識、尊敬というものは、殆どそのまま彼らのアイデンティティに直結するものだと、今回は学べた気がします。
日本ではどのように報道されているか知るよしもありませんが、単に被害状況以外にも、色々な人種的な違いが興味深いです。
あと、泊まっているホテルも、宿泊客全員一致で自分達の部屋を、家を失った被災者達に提供したり（お年寄り、妊婦、病人、子供達を部屋の中に）持っているテントを中庭に提供して健康な人達とシェアーしていますし、ホテルも勿論無料になり食事も無料で被災者達や私達に提供しています。
食べ物、飲み物は全然問題がない事と、イタリア人は表向き裕福ではないと言われていますが、資産保有その他、隠し財産を持っているので、飢えや病気に関しては心配いらないようです。
自分は今ヨーロッパを2年間かけて放浪中なのですが、日本との地震や建物の安全へ対する考え方やとらえかたの違い、歴史感の違いが分かって興味深い時間を過ごしています。
あとレスキュー隊や消防士へのリスペクト(注：「尊敬」の意)の度合いが非常に高い事に驚きました。
警察＝泥棒はよく聞きますが、消防士に対しては凄い尊敬がありますし、実際に瓦礫の非常に危険な場所にも、胸でサッと十字を切ってどんどん突入して行きます。
取り敢えず次にすぐ書き貯めた現地実況3を送ります。
ではさようなら。現地日本人より。
499 名前：世界＠名無史さん[sage] 投稿日：2009/04/08(水) 13:25:51
【イタリア現地実況３】
実際の現場でいくつか感じた事を無造作に書いてみますね。
①イタリア人や欧米人は、建物の安全や規格よりは美しさを選ぶという事です。国が定めた規格、基準決まりといった物に対してのアレルギーが根底にあるようです。
②安全なコンクリートジャングルに住むなら、死んだ方がましという考えで、生まれ育っている。
③自国の政府や警察機構は全く当てに出来ないという感情を持っている。（年齢、性別問わず）
④消防士やレスキュー隊には、全面的に尊敬、尊重がある。
⑤消防士やレスキュー隊は国からの指示よりも現場の状況、状態優先で指示作業している。
⑥イタリア人は皆バラバラのイメージがあるが、物凄い団結力を見せる時がある。
具体的には、男は全員救助活動に手を貸し、女性は食べ物や子供達の世話などの完璧な役割分担。
⑦危険な場所で入ってはいけない立入禁止区域でも勇敢な人が行くというと誰も止めない。
（レスキュー隊がいない場合）あとでどうこう細かい事を言う人は一人もいない。
⑧最後にお国柄の違いが分かりやすい例で見る事が出来たので、書いておきます。
大人が困難な状況にいる子供やお年寄り、動物に対して物凄く優しいという一例です。
500 名前：世界＠名無史さん[sage] 投稿日：2009/04/08(水) 13:26:58 0
実際見て驚いたのは、完全倒壊した建物の中に人は残っていなかったが、飼い猫が居るはずだと子供が泣いていたら、ベロンベロンに酔っ払った爺さんがサッと胸に十字を切って瓦礫に突入し、２０分位経過したらなんと猫の首根っこを掴んで真っ白になりながら出て来た。
更に驚いたのは、誰も爺さんを止めなかった事です。
自分は危ないから止めた方がいいのではと、隣にいたオヤジに聞いたら
『爺さんは男だろう。男が自分でやると決めたのだから誰にも止める権利はないのだ』
と言ってた。
そして猫を救助して、みんな拍手喝采。
子供は爺さんに抱き着いて一件落着と思ったら、なんと爺さんまた瓦礫に突っ込で行き、なんと子供のボロボロになった、正体不明のぬいぐるみをなぜか口にくわえて出て来た。
爺さんが子供に一言
『これで寂しくはないよ、もう大丈夫だ』と言い残した後、大袈裟にぶっ倒れてしまい、それを見たみんなが、なぜか爆笑していた。
爺さんは住民が差し出したワインを持ってフラフラしながら、どこかへ歩いて行ってしまいましたが、ヨーロッパ人の本質をあらわしているなと思いました。
93 名前：名無しさん＠九周年[] 投稿日：2009/04/08(水) 02:25:55 ID:7zDkqZA0O
【イタリア現地実況－４被災地で感じた事】
イタリア人の奥底と観念として、建造物は必ずいつかは壊れてこの世から消え去るという運命だという非常に強い観念があるようです。
今ある建造物や町並みの形状が美という観点から、これ以上美しい町並みや建造物にはならないというレベルまで、長い年月を掛けて熟成されて来たので地震や災害の後でも全く同じ造りの建造物を築くそうです。
今の建築様式はもう１５００年位前に確立されていて、現代風の安全重視の建物にはならない、というか誰も欲してはいないというのが、建築物を造る方向には向かわないだろうと言います。
彼らいわく、自分の世代だけを考えて建造物を造る段階は既に何百年も前に何度も試し、失敗や成功の末、今の形状に到達したから、これ以上のレベルの美しい町並みや建造物を造るという概念がないのです。
既に建築や町並みの美の基準に関して一定の基準に到達していると考えているので、この震災後でも何十年後には今と変わらない街並が蘇るのみと考えているようです。
ですから自分達の家を失っても心の奥底では、また一から造り直せばよいと納得している感があるせいか、極端に絶望的になっている人は見当たりません。
これは観察した感想として老若男女どの世代にも浸透している観念で、既に文化と呼べ程熟成された概念だなと関心しました。
日本の町並みは昔からの雰囲気が無くなってしまいましたが、今はトライ＆エラーの最中にあると彼らは言います。
イタリアでも過去に便利優先の町並みを何度も造った末、今に落ちついたと聞きました。
月並みの感想ですが、その感覚がヨーロッパ人なんだなと思いました。
ですから、被災者の人達も未来に極度の不安を感じない余裕を各自が持っているように感じました。
今回たまたま災害に直面しましたが、不謹慎ですけれど色々と学ぶ事がありました。
あとは日本の災害時の日本人達も実に立派な振る舞いもここに居てよく理解しました。
実際見かけた日本人は１０数人ですが、皆非常に献身的に手助けをしています。
ここのイタリア人達は日本人の事を今後何千年と語り継ぐ事でしょう。
では次のレポを送り食事が済んだら自分に出来る事をやってきます。さようなら。
引き続き現地の確定情報が入りましたら、集約して掲載していきます。
あくまで確定情報なので、確認等のためにタイムラグがかかるやも知れませんが、ご理解下さいませ。]]>
いきなりコレ。
いや、乾杯からコレって、どーなっとるの！？
先頭打者今岡の初球振りがライトスタンド中段一直線の弾丸ホームランというほどの、気持ちの良い余韻のワイン！
Facebookでは「いいね！の10連打贈呈いたします」というコメントまで頂きました。
グラン・クリュ（特級畑）で、自然派の有機栽培により育ったシャルドネを使用。
小耳には挟んだ事がありましたが、日本では入手困難で今回ご提供下さった方も海外で確保したとか（でしたよね？）。
いろいろ調べていくと、2003年に2000本前後リリースされたようで、現在の実勢価格は欧州で110～190ユーロくらい。
泡が非常に細かく、微発砲と言っても良いくらい。
香りも色も味も非常に濃く、かといって甘ったるすぎず嫌な苦みも無し。
一般的なシャンパンの概念から既に外れています……うーん、モエ・シャンが完全に霞みました（笑
2. Dut'Un 2006 Vie di Romans （イタリア・白）
イタリア白ワイン界の偉大な生産者、ヴィエ・ディ・ロマンスの最高傑作！
これはイタリア北部、ベネツィアの右隣にあるクロアチアとの国境の州、フリウリ・ベネツィア・ジュリア州生産のワイン。トリエステやウーディネなんかの街が有名です。
この地域はユリウス・カエサル（ジュリアス・シーザー）が平定した土地ということで、古来から彼に関する地名が多々残っています。
州の名前にしても、フリウリはフォールム（広場）という、ベネツィア・ジュリアはベネティア・ユーリア（ユリウスのベネツィア）というラテン語が由来。
だから、この生産者名のVie di Romans（ヴィエ・ディ・ロマンス/伊、ヴィア・ディ・ロマーナ/羅、ローマ人の街道/日）も、納得できるのです。
セパージュ（使用しているブドウ）はシャルドネとソーヴィニョンブランの混醸です。
口に含むとトロッとした感触で、これも先頭バッター同様に濃厚。とても爽やかな蜂蜜を飲んでいるかのような錯覚に陥ります。
ワインが苦手な人ほど、調子に乗って飲んじゃうタイプのワインですね、コレは！
坪井のライトスタンド中段一直線の弾丸ホームランですね！
国内実勢価格（生野区価格）は6,980円。
3. Meursault 2006 Nicolas Potel （フランス、ブルゴーニュ・白）
ブルゴーニュ白ワインの代表格にして、大安定ブランド……ということは知っているものの、そこから先がわかりません。
だって、白でしかもフランスって、自分にとって大きな空白地帯。
せっかくの機会なので、少しずつ学んでいこうと思います。
風味はここまで場外、ライトスタンドと二者連続ホームランで来たところを、代打の神様・八木のバックスクリーンにきちっと入れる感じの、真面目で正統派、でも軽快な辛口白。
スキッと爽やかで、まさに夏のうだる暑さに一服の清涼剤といったところです。
国内実勢価格は6,000円前後の模様。
余談ですが、どうもネゴシアンって好きじゃないんですね。
ネゴシアンってのも地方で意味が異なり、ボルドーでは瓶詰めされたワインを買い付けて流通させたり、既製のワインをブレンドして販売する「業者」のことを指します。
一方、ブルゴーニュのネゴシアンは、ブドウを買い付けてワインを作ります。
いずれにせよ共通しているのは、自ら畑を持たない人が、他人が育てたブドウでワインどうこうしている人ということ。
ワインって、自分は土からだと思っています。そして、日本酒は水からだと思っています。
テロワールとか頭の沸いたフランス人みたいなことはあまり言いたくないですが、でも、やっぱり天地人、でしょ？
だから酒類は古来から農作物だと思っており、日本のように酒税の都合上というだけで許認可を財務省が出しているということも納得いかないのです。
閑話休題、次へ。
4. Mambourg 2002 Alsace Grand Cru Marcel Deiss （フランス、アルザス・白）
またも珍品。現在では国内入手困難です。
貴腐ワインの作り手、マルセル・ダイスというオッサンによる狂気の特級ワインで、ブドウの木に実る房の数を徹底的に減らし、採算度外視で作っているそう。
しかもこのワイン用の畑だけ強い風が吹き抜けるので、貴腐菌がつかずに唯一辛口に仕上がるのだそうですが……。
自分の頭の中のワイン地図では、アルザスを越えてドイツに入ると激甘白ワイン、という認識があります。気候的にもアルザス地方が、白ワインにおける境目であることは間違いないようです。
しかしアルザスは作り方によっては甘すぎず、それでいてゴツい辛さもない、美味いトコ取りな生産ができる土地であるとも言えると思うのです。
その辛口とはどんなものかと言うと、上島竜兵の怒りに似た「辛口なわけねーよ！！」というほど、ほのかな蜂蜜の風味と黄桃のようなフルーティーさがまとわりつき、それでいて全くくどくない。
でも甘口ではないんですよね。強いて言うと……甘美、かなぁ？？？
どの風味も控えめかつ複雑に自己主張してきます。やっぱり勉強しよう、うん。
檜山の技ありの打球が浜風に乗って、フラフラ～っとライトスタンド場外に行った感じ！
セパージュはシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ブラン、ピノ・ブーロの混醸。
国内実勢価格は15,000円前後。
5. Etna Rosso Santo Spirito 2008 Terre Nere （イタリア、シチリア・赤）
赤のトップバッター。
これ、ウチにも数本寝ていますが、久々に「きちんとした管理でソムリエがサービスしたら味が化ける」ということを実感しました。
（これ書いてる段階で、今すぐ近所のイタリアンに持ち込もうか思案中）
シチリア東部、カターニャ北西にある活火山、エトナ山のふもとで作られたワインです。
ネレッロ・マスカレーゼという土着品種を使っており、作り方によってはピノ・ノワールのような化け方をする恐ろしいポテンシャルを持っています。
以前ご紹介したアンドレア・フランケッティ氏もエトナを強力プッシュしてましたね。
シチリア好きで、増してカターニャに友人がいる身としては、嬉しい事この上ありません。
口に含むと完熟感タップリなのですが、かといって無茶苦茶濃厚なわけでもないのですね。
実に綺麗かつエレガントにまとまっています。
エトナのワインって、エレガントなのかなぁ。ウチで抜栓しても、こうはいかんぞ！
実勢価格は6,450円。生野区価格は3,980円。
これはホームランではないけど、実に職人的な藤本の2ペースヒット。
濃厚な白から赤への転換点で、堅実かつ落ち着いた赤を選ぶのは、とても素晴らしいバランス。
感じの良い幹事さんのセンスに脱帽です。
6. Chorey les Beaune 2005 Le sBons Ores Domaine Guyon （フランス、ブルゴーニュ・赤）
樹齢45年以上のピノ・ノワールで作られたワイン。
最後の大物に向けて、徐々に上り詰める感がタップリです。
カシスっぽいニュアンスが主体で、タンニンのバランスが実に良い。
アルコール度数も素敵な具合に高そうでしたよ！
国内実勢価格は4,000円～。こちらは赤星のキッチリと三遊間を抜く2ペースヒット！
しかし、やっぱりフランスはいまいち説明が短いなぁ。
フランス語がわかると、また変わってくるのやろうけど。
だけどね、エトナのネレッロ・マスカレーゼとブルゴーニュのピノ・ノワールという魅惑の比較試飲が実現したのです。
白とは打ってかわって、結構長時間置いておいたのですが、どちらも枯れ具合の余韻までたまらん状態でしたよ、ええ……
7. Blanc de Blancs Premier Cru à Trepail 2000 （フランス、泡）
そして、なんとここで泡その2！
料理と濃厚なワインで続いた口の中を見事にリセットしてくれます。
普通なら泡は最初の乾杯だけですが、ここまで長丁場（結局4時間）で、種類が多いワイン会では、リセットもまた大事だという事を学びました。
ややくすんだ感じながらも、ほのかなプラム感が。 さすがに10年以上前のヴィンテージなので、熟成感に旨味とコク、そしてふくよかなボディ！
国内実勢価格は謎ですが、恐らく6,000～10,000円は堅いでしょうね。
ホームランというより、完全勝ちパターンのラッキー7で、最高に気分良く風船を飛ばしたところ。
8. Avignonesi Grifi 1985 （イタリア、トスカーナ・赤）
このワインで驚いたのが、販店の酒屋さんが、私の好みを本当によく理解してくださっているということです（嬉涙）
今回の宴は、元々は酔いどれな歯医者さんと「飲もっかー」というのが始まりでしたが、翌日が自分の誕生日という事もあり、急遽祝ってくださることになりました。
そこで参加者の1人が、私がお世話になっている生野区のイタリアワイン（が多いけどソースやマッコリも扱ってる）酒屋さんへ直接仕入れに行ってくださったのです。
すると酒屋のご主人が、私がペルカルロとバルビ・ブルネッロの風味が好きというのを覚えてくださっていて薦められたのと、持込された方がエチケッタの剥がれ具合がおもろい！と、こちらを決めてくださった模様。
確かに、あの上品だけど、したたかな力強さを秘めたシルキーさは、ペルカルロやバルビ・ブルネッロと同じ系列。
更に生産地は、過去に訪問しているトスカーナのモンテプルチャーノで、口に含むと景色が広がります。
モンテプルチャーノはDOCGヴィーノ・ノビレ・ディ・モンタルチャーノの生産地として有名ですが、こちらも「ワインの貴族」という名の通り、実にシルキーです。
エッジが微かに煉瓦色を帯び始めており、角も取れて綺麗に丸くなり、和牛のハラミと実に良く合いましたね。
セパージュはプルニョーロ・ジェンティーレ（ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンタルチャーノに使われるサン・ジョベーゼのローカル呼称）とカヴェルネ・ソービニヨン。
アリアスの豪快な一振りが、めっちゃ綺麗な放物線を描いてレフト場外に消えていく感じ。
市価はこのヴィンテージなら、13,000円～といったところなのかなぁ。
9. D.O.C.G. Luce Brunello di Montalcino 2004 （イタリア、トスカーナ・赤）
私の持込です。
最初は3本だけでしたが、気がつくと合計1ケース分12本を仕入れておりました（大汗）
言い訳として、2004年のブルネッロは大当たりなので、30年後まで楽しめるであろうこと。
もう1つは、「あの」Luceなので、したたかな力強さとシルキーさがあるだろう、との予想。
結論から言うと、どちらも当たっていました。まだ若いものの、会心の一撃です。
昨年夏に仕入れ、状態も確認せず預託セラーに放置。しかも国内サイトのレビューは皆無……となったら、開けるしかないでしょう！
美味さを共有でき、そこから生まれる会話を楽しめる人たちとなら、より最高の宴が楽しめるのです。
ボルドーを思わせる濃厚なシルキーさ、なのにしっかりとブルネッロしています。
「偉大なるブルネッロ」が、実にエレガントな力強さをまとって出現したようなものです。
感想言うだけ野暮ですよ、コレ……どんな語彙も霞んでしまうポテンシャルでした。
これは浜中のスコーンと振った打球が、甲子園のカクテルグラスに照らされて、田淵ばりにめっちゃ長い滞空時間とめっちゃ綺麗な放物線を描いて、レフトスタンドを越える場外ホームラン、みたいな。
そんな長い長い余韻と将来性を強く感じさせるワイン。試合終了です。
市価16,000円～といったところ。
ちなみにこちら、帰札時にサリュに先に送ろうと思っております。
ということは、先の宴は……ボルドーの「アレ」の1993いきますよ！
だって「アレ」とこれをぶつけると、ハレーション起こして大変だと思うから。。。
【追記 2011/08/08 13:30】
Luceはスーパートスカーナの著名生産者の1つ、Luce della vite(ルーチェ・デッラ・ヴィーテ、ブドウ樹の光)が生産しています。
スーパートスカーナの製造者の例に漏れず歴史は浅く、カリフォルニアのイタリア系家系のモンダヴィ家と、トスカーナのフレスコバルディ侯爵家とのジョイント・ベンチャー企業として、1995年に設立されたのです。
多くのスーパートスカーナは、カベルネなどの外来種を多用していますが、このLuceはトスカーナらしさを残したいと、Brunello di Montalcinoに使われるサンジョベーゼ・グロッソ(サンジョベーゼの変異種)を半分近く使用。そして残りはメルローという、外来種全盛な初期のスーパートスカーナの中では異色の存在だったように思います。
このLuce用の最高級サンジョベーゼ・グロッソを贅沢に100%使ったのが、Luce Brunello di Montalcino。2003年の初リリース以来、生産本数は毎年20,000本。日本国内への割り当てはわずかと聞いています。
ちなみにBrunello di Montalcinoの2004は、生産者組合も太鼓判のグレートヴィンテージです。
製法は、ステンレスタンクで発酵の後は、伝統的な大樽(スロヴェニア産)で熟成し、更にモダンスタイルでよく使われるフレンチオークのバリック樽(フランス産)へ移し替えています。
手間をかけて丁寧に作り込んでいるのですね。
野暮を承知で感想を……
グラスに注がれると、乾燥したプラムや完熟した果物のような甘い香りに、微かなスパイス香が感じられます。とても豊かで複雑な香りなので、深呼吸をせずにはいられませんね。
味わいは最初はやや堅いものの、開き始めた途端にエレガントな酸と柔らかなタンニン顔を出し始めるのです。そして鼻腔に残る甘いそしてスミレっぽい香りが。 そして喉越しはとてもシルキー。
ところが、これらが全て綺麗かつ優しくまとまっているので、何とも言えぬ至福感に包まれるのです。
実は書いてる本人も、半分混乱しているくらい複雑です(泣笑)
感じたニュアンスを思い出しながら繋げたら、こーなったという感じで。。。。
ちなみに2004の次は2006が大当たり年ですよ！(ﾆﾔﾘ
10. Gran a Gran 2006 Venezia Giulia Blanco
こちらはDut'Unを持ち込まれた方が、追加でお持ちになったデザートワイン。
心地よく爽やかな甘みがスッキリとした印象を与えてくれます。
ここまで来たら、もう六甲颪の大合唱（笑） 市価不明。
11. Vin San Giusto 1999 San Giusto a Rentennano
お店の在庫を頂きました。
「みんな大好きペロカルロ」のSan Giusto a Rentennanoによるヴィン・サント。
六甲颪は梅田駅まで続きます。市価は15,000円超。
参加されたみなさん、そして感じ良い（Mっぽい？）幹事さん、本当にありがとうございました。
あそこまで底抜けに明るく、豪快な酒宴は初めてでした！！
次回はジビエ！その時は「第二のアレ」だそうかなぁ。。。]]>
申し訳ないけど、日本人カップルにも非があると思います。
海外に出たらわかるけど、日本ほど丁寧・親切・正直な国って無いんですよ。
外国人からしたら、自販機からお釣りがちゃんと出てきたり、パジャマ姿の女の子が深夜1人で買い物に出たり、電車に置き忘れたサイフがちゃんと警察に届いたりするのは、奇跡以外の何者でもないのです。
でも、日本なら普通でしょ？
実は私も、イタリアで1度だけヤられたことがあります。
ベネツィアのバールで、18ユーロの飲食をし、精算時に200ユーロ紙幣を渡したところ、2ユーロを返されて知らぬ顔。
当時はイタリア語での主張もままならなかった上、相手がガタイの良い兄ちゃんだったので、睨み付けはしましたが、授業料だと思って退散してきました。
ここで学習したのは『イタリアで紙幣を出すなら20ユーロまで』ということ。
宿代の現金精算で50ユーロ紙幣を出すことはあっても、100ユーロ紙幣や200ユーロ紙幣、更に500ユーロ紙幣なんて、まず出番はありません。
そんな高額精算の時は、大人しくクレジットカードを使った方が安全です。
それに、高額決済が必要な店舗は、大体がVISAかMasterに対応してますし。
イタリア語でケンカ交渉できるなら全く問題ありませんが、イタリアでは話者が少ない英語しか話せなかったり、どちらもダメな場合は、せめて以下に留意すべきです。
1.絶対に公式のメニューを求めること。
2.公式のメニュー上から指さしオーダーすること。
3.お釣りの確認はもちろん、カードの場合は必ず金額を確認。
4.明らかに不当請求の場合は、カードを渡さずに警察へ連絡。
でも、万一ヤられてしまった場合は、その場で携帯電話を取り出し
Telefono a Carabinieri! (テレーフォノ アッラ カラビニエーレ)
「カラビニエーレ(憲兵警察)に電話します！」
と言い、迷わず112をダイアルしましょう。
②承～抗議、そして閉店へ
同じくCorriere Roma の記事より。
7月18日の朝日新聞で「イタリアの日本人観光客激減 サービス悪い指摘も」という記事が掲載されました。1997年の217万人をピークに減少、2009年は100万人を切るかどうかまで落ち込むようです。
2002年の通貨統合でリラからユーロに代わり、物価が急上昇したことも原因に挙げられますが、観光資源に頼った殿様商売で、サービス面の充実を怠ったことや、悪名高いタクシーやレストランの「ぼったくり」により、リピーターが激減したことが大きいとのこと。
イタリア人にしてみたら、良いものには惜しみなくカネを落とし、礼儀正しい日本人は、願ってもない上得意客。なのにこんな記事を掲載されて、ショックを受けた模様。
とうとうイタリア主要各紙でも「Giapponesi in fuga dall'Italia, "Taxi e ristoranti, prezzi illegali"(日本人観光客がイタリアから逃げていく、タクシーもレストランも価格が不当だ)」と大きく書き出され、ローマのレストランやタクシーでは、客が日本人だとわかると、謝ったり、サービスしたりと、ちょっとした騒動になったようです。
そして極めつけがブランビア観光大臣(左上画像)。
どう見てもマフィアの奥方みたいなこの大臣が「ぼったくり被害者さま、再訪を 伊観光相 政府が費用(asahi.com)」なんてことを言い始めました。
記事をそのまま引用すると、
そして完成すると、動作確認のために試験的に動かす「試し曳き」を行います。
これは、老若男女誰でも参加できます。滅多なことでは山鉾を曳くなんてことはないでしょうから、ぜひ体験してみてください。
◆7月15日～16日 宵々山～宵山
山や鉾が組み上がると、各鉾町でちまきの販売が始まります。
昼間は近所のオバチャンらが、縁側で井戸端会議の合間に売り子をしていますが、夕刻からは子供の出番！
浴衣を着て、縁側で元気よくローソク売りの歌を歌います。
▲左より 函谷鉾(除難、厄除) 長刀鉾(疫病調伏、破魔) 菊水鉾(長寿、商売繁盛)
▲左より 太子山(知恵授与、身代) 四条傘鉾(開運、厄除) 祇園祭山鉾保存会(非売品？)
芦刈山(夫婦和合、縁結) 霰天神山(火除、雷除) 蟷螂山(授与品につき非売バージョン 勇気、立身)
なお、主要全山鉾のちまきご利益は以下の通りです。
加えて、イタリアの国土は南北1,200kmという縦に細長い形をしています。
この縦に細長い国土は、日本と同じように四季折々、土地折々の多彩な表情を見せてくれます。
しかも国土の大半は山脈や岩石地帯で、フランスのように決して恵まれた土壌とは言えません。
ですが、この厳しい土壌こそが多彩なワインを生み出す『最適な土壌』なのです。
ぶどうは地下の岩石に含まれたミネラル分を吸い込み、風と日の光を浴びて、その土地特有の味に結実していきます(テロワール、ってヤツですね)。
イタリアの人々は、毎日のように郷土特有のワインと共に、郷土料理を楽しんでいるのです。
◇ぶどうとワインの生産量
日本ではワインと言えばフランスのイメージが強いのですが、イタリアも実はワイン超大国。
ぶどうの栽培面積は約94万ヘクタール、年間生産量は約590万キロリットルで、栽培面積、生産量、輸出量と、毎年のようにフランスと1位・2位を争っているのです。
この二国だけで、世界のワイン生産量の40%を占めるわけですから、驚きですよね。
ちなみに2008年はイタリアに軍配が上がったようです。
◇ヨーロッパワインの先駆者、イタリアワインの歴史
ヨーロッパ初のワインは、紀元前2600～1450年(前ミノア時代)に、ギリシアのクレタ島で作られました。
その後、海洋民族のギリシア人がイタリア沿岸部に植民都市を建設するのと同時に、ワイン作りも伝わっていきました。
イタリアで本格的にワイン作りが始まったのは、紀元前800年頃。イタリア中部の古代エトルリア人の手によるものです。時折大量に発掘される素焼きのワイン瓶が、当時の様子を物語っています。
このエトルリア人が住んでいたのは、フィレンツェ周辺のトスカーナからシエナにかけての範囲。
ちなみに「高貴なワイン」と謳われるVino Nobile Di Montepulciano(ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチャーノ)の生産地はシエナのモンテプルチャーノ。まさに2800年前から作られているワインが作られている場所であるとも言えるのです。
紀元前100年頃からは、古代ローマ人の手により、フランス・スペイン・カルタゴなど、地中海各地の植民地へワイン作りが広がっていきました。
中世からルネサンス期にかけて、政治の主導権は徐々にドイツやフランス、スペインへと移ってしまいます。
対するイタリアは、ローマ法王を擁し続けることで宗教界の中心であり続けると同時に、優れた文化や美術の中心地でもありました。これは同時に、ヨーロッパをリードする優れたワインを生み出す原動力でもありました。
また、経済の中心地もまだイタリアにあったこともあり、ヴェネツィア、ジェノバ、ピサ、アマルフィの4大海洋都市国家の通商により、イタリアのワインは各地へその名声を広げていったのです。
この16世紀までは、イタリアは名実共にワインの生産で世界をリードし続けました。
ところが17世紀以降、経済と文化の中心まで、イギリスやフランス、ドイツへ移ります。
さらに、度重なる戦争により、イタリアワインはその名声と生産量を大きく落としてしまうのです。
この状況を危惧したイタリア共和国政府は、1963年にDOC法(Denominazione di Origine Controllata、ワイン用ぶどう果汁とワインの原産地呼称保護に関する法律)を制定。
更に1992年に「ワインの原産地呼称に関する法律」が成立、改訂が加えられ、現在は1996年に改訂を加えられた新法がベースとなっています。
次回は買うとき、選ぶときの知識として、DOC法に基づいたワインの分類と種類やラベルの読み方をご紹介します。]]>
▲川岸はこんな感じ
▲川面を桜の花びらが流れていきます
市内のソメイヨシノの見頃は今週末まで、好天も今週いっぱい続く模様です。
月末は一部のしだれ桜と、郊外の桜が見頃を迎えるでしょう。]]>